美学生インタビューInterview
小倉優子の大ファンということですが、彼女の魅力は?
料理が上手で女の子らしいところです。毎日、ブログを見るぐらい好きです。
もともと顔自体は好きだったのですが、こりん星キャラのときはあまり好きではなかったんです。笑
でも、結婚してから子育てもしっかりしてて料理も立派に作れるゆうこりんが好きになりました。
千葉県のおススメのスポットは?
御宿の海です。海がとてもキレイ。九十九里よりおススメです。
他県の人は九十九里とかの有名な海に行きますが、千葉県民は御宿の海に行きます!地元の人ならではの穴場スポットです。
料理を勉強中ということで得意料理は?
得意の料理はカレーです。すごいこだわります!
最近では、バターチキンカレー、ココナッツカレー、シーフードカレーを作りました。
カレーのルーとかではなく実際にスパイスから作ります。チキンもヨーグルトを入れて煮込むぐらいです。
カレーの隠し味は「ローリエの葉」です。入れることによって香りが引き立つんです。次はほうれん草カレーに挑戦したいと思っています。